一个非常生动的朱自冶小像。
论“吃喝”,我等屌丝学到不少……
朱同学每天早上早早起来去吃头汤面。其实一个人要是有这样的兴致,他的生活一定是很美好的。
“神仙境界”形容得太好了。美食家也是需要很多“功夫”的。
美食家的套路,都是为了品尝到那千分之一的差别。
苏州真是个好地方。慢生活的典范。
美食家看来不用受到特殊对待啊。
现在也是一样,普通人看到的永远是柴米油盐。但是很难说谁对谁不对。普通人和艺术家既有老师和徒弟的关系,却也有着天然的阶级矛盾。
穷苦人民对爱吃的上位者的憎恨。饮食固然是伴随着金钱的,对吃要求的越精细,代表着这个人越有钱。好吃本来就是不平等的。但是吃这件事,和别的事却还不一样,吃这件事永远没有平等。
对朱自冶的描写真的神了。
长见识,这一段值得反复品味。不仅仅是吃,就连中国绘画园林等都强调这一点,所谓的“反璞归真”就是这个意思。
这一对真有意思,躲在小楼成一统。
人有了钱之后就想把生活过得精细了,饮食方面想要“革命”,那简直是不可能的。
说得挺对的。其实流传下来的文化,都是富贵文化。穷人只有活着,哪有什么文化,至少没有什么值得流传下来的文化。其实文化都是由富贵人引领的。穷人一旦富起来了,他做的第一件事就是跟着富人走。
穷的时候,就别管什么味道了……
美食家回忆美食,真是食不厌精脍不厌细啊……
这玩意确实是要全职研究的……
恐怕也是有道理的,有可爱兴趣的人,都比较惜命……
写得真让人想流泪。
饮食作为刚需却又不仅仅是刚需的特殊性。
请老师傅回来讲烹饪。
其实朱自冶也不算是个合格的美食家,他只是有一个灵敏的舌头,和一个巨大的馋虫。
完美的营销策略……
知味和说味大概是“美食家”的特长。
这一顿饭吃的,还分上下场,每场都几乎十个菜。大菜小菜甜点冷盘错落有致,真是呵呵呵……
阿二真是个好朋友,这才是真正属于高小庭的世界。
虽然承认朱自冶有它的本事,可是高小庭还是不能接受。