吃早餐,彻底改变了我 7.3分
读书笔记 一些简单的早餐食谱
盈盈

1.香菇虾仁粥

用料:1杯大米,香菇5朵,虾10只,芹菜2根,姜1片

做法:①虾去壳,挑掉虾线,用料酒稍微腌制下。②香菇泡发,切片。姜切丝。③大米洗净,加水在电饭煲里熬到半熟后,加入虾、香菇和姜丝。④煮开后加入盐和胡椒粉调味。⑤撒上芹菜末便可。

2.牛油果三明治,可搭配圣女果或者白煮蛋

用料:吐司4片,牛油果1个,柠檬汁几滴,黄瓜适量,盐和黑胡椒

做法:①牛油果捣碎,加入柠檬汁、盐、黑胡椒以及切碎的黄瓜拌匀。②吐司去边,均匀地涂上牛油果酱,对半切开即可

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