厉害了,我的厨房! 6.9分
读书笔记 菜谱的规则1:先把最重要的主菜定下来
Frances-芬

菜谱的规则1:先把最重要的主菜定下来 了解自己的做菜喜好,通过多变的烹饪方法和调味方法扩充自己的菜式。 通过乐观的分析自己平时做菜的菜单,就可以知道为什么菜色如此单一。 特定日子的特定菜单: 1.能够早早回家的日子:试着来份全新的菜单 2.家里人能聚在一起吃饭的日子:做些新鲜出炉的菜 3.回家较晚的日子:事先存一些炖菜 4.家里人回家的时间各不相同:主菜选择只需热一下就可以吃的东西,或者拿出来就可以吃的东西

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