欧陆传奇食材 8.8分
读书笔记 伊比利亚生火腿的产区
金刚妈妈

生火腿的的制作手法可能相似,但因等级、产区的不同又大相径庭。伊比利亚火腿的法定产区仅有四个,说明了在食品质量保障方面的严格性。世界闻名的食物之所以千金难买,那是因为在各个方面都有严格的管控的,正因为严进严出,才彰显其珍贵之处。

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