四季便当 8.2分
读书笔记 夏日:炸鸡块便当
喵酱和晓沫Kira
炸鸡块便当制作: 所需时间:40分钟 炸鸡块材料(2人份) 鸡肉:1人份(鸡胸或鸡腿 ,约150克) 蒜泥、生姜泥:各少许 料酒、白糖、生抽:各少许 淀粉:半碗 地瓜沙拉材料 地瓜:半个 蛋黄酱、黑胡椒:各少许 和风炒青椒材料: 青椒:1个 料酒、生抽:各半汤匙 白糖、柴鱼片:各少许 制作步骤: 1. 切肉块,调味 将鸡腿肉切块,尽量切成一样大小,以便加热程度均匀。鸡肉里放入蒜泥、生姜泥和少许料酒并腌制一刻钟,使之入味。 2. 准备油炸 腌制后,再加点生抽调味。淀粉放入碗里,将鸡肉裹上一层淀粉。
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