但论品味不问价
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梁实秋平素喝茶不是香片就是龙井,多年来南北游历,天下名茶如君山茶、天津大叶,六安瓜片、云南普洱、武夷岩茶等等都喝过。但他自称不懂茶道,不讲茶经,只管品味,这还是源于他初到台湾时的一次买茶经历。 有一天,梁实秋随身带了点钱,准备买点好茶享受一番。 他走进一家茶叶店,开口索要上好的龙井,让老板拿出来让他挑挑。 这位老板将一身朴素的他上下打量了一番,然后取出了一斤八元的茶。梁实秋觉得太差。老板再拿出一斤十二元的茶。 梁实秋仍嫌不好。 老板勃然色变,厉声对他说:“买东西要看货色好坏,不能专以价钱定上下!” 老板这番话犹如一记棒喝,梁实秋顿有所悟。 从此,梁实秋改变买茶喝茶习惯,他说: “以后我喝茶,但论品味,不问价钱。”
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