青春食堂 评价人数不足
读书笔记 金黄焦香的滋味
xisi

无所事事的星期天下午,斜倚在沙发上,翻阅一本美食杂志,这一期的重点之一,是香浓美味的各式cheesecake——乳酪蛋糕,读着读着竟馋瘾大发,口水都快流下来,谁教他是我最爱的糕点之一。赶紧抛下杂志,到附近的超市买来烘培所需的一切材料,准备好好犒赏自己。我要用滋味浓郁丰美的乳酪蛋糕,配上一壶漂浮着佛手柑清香的伯爵茶,或一杯香醇的热咖啡,伴我度过没有约会,完全属于自己的一天。 不敢确定乳酪蛋糕是不是台湾人最熟知的西洋糕点,可是它极可能是此地咖啡店和西餐厅里最畅销的蛋糕,尤其是自一九九零年代中期之后盛行台北的『意式咖啡馆』,除了卖espresso浓缩咖啡和卡布其诺奶泡咖啡外,为了满足嘴馋或肚子有点饿的客人,店里多半还附带供应仅此一种的乳酪蛋糕。这种蛋糕之风行,有件事可兹佐证,连我家平时不说英语的妈妈,每回在咖啡店向服务生点菜,都是直接讲英文的cheesecake的哟!

0
《青春食堂 》的全部笔记 1篇
豆瓣
免费下载 iOS / Android 版客户端