第623页 漂泊

即使在健康状态明显日益恶化的情况下，她也不中止她的饥饿疗法。她实际只是依靠牛奶和鸡蛋维持生命，最多只是如果来到一家著名的甜点店时，才破例吃一次她最喜欢的食品冰淇淋，尤其是香草冰淇淋。由于她对维也纳的奶牛不尽满意，于是于1893年委托伊达-费伦齐在美泉宫花园对外不开放的提罗尔园内的一座猎人旧屋中建立一个奶牛场，称之为“瑞士人之家”（这是瑞士人对挤奶人的一个古老的称呼）。为此所需要的各个品种的奶牛均是伊丽莎白在旅行中亲自挑选并让人运回维也纳的，光是1896年4月就运回了两头，一头来自不列塔尼，另一头来自科弗岛。