岁朝清供 9.1分
读书笔记 第2页
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汪曾祺老先生写的东西,无论何时何地,一旦能品读,很快就能将我烦躁的内心安定下来。他的字,有强大的力量。他比他的老师沈从文,表露出的,是更多的人文关怀。看汪老先生的《岁朝清供》的时候,如清风扑面,内心温暖湿润。仿佛南方的小雨淅淅沥沥的下了一场,而在这场小雨里,并没有打伞,而是感受了这场春风细雨的温柔滋润。“岁朝”,农历正月初一,“岁之朝也”。《后汉书·周盘传》已有“岁朝会集诸生,讲论终日”的记载。“清供”,又称清玩,包括金石、书画、古器、盆景等可供赏玩的文雅物品。宋徽宗命王黼等编绘宣和殿所藏古彝器,成《宣和博古图》三十卷。元明之后,又将陶、瓷、铜、玉、石等各种古器物及花卉、果品归为清供点缀,渲染成图,祝福岁朝的到来。《岁朝清供》主要选入了汪老先生的一些散文,写自然界草木虫鱼鸟兽为一部,写饮食为一部。汪老先生的文字似在向人们发出这样的呼吁:慢点走,欣赏你自己和自己身边啊!汪老先生希望通过自己的作品从内容到形式建立一种原汁原味的“本色艺术”,没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇。他曾说:“我是希望把散文写得平淡一点,自然一点,家常一点的。”文如其人。他的为人特点是心地的淡泊和对人情世物的达观与洒脱,即使身处逆境,也能够平心对之。在被打成右派下放张家口劳动的日子里,他奉命画一套马铃薯图谱。每画完一个整薯,还要切开来画一个剖面,画完了,“薯块就再无用处,我于是随手埋进牛粪火里,烤烤,吃掉。我敢说,像我一样吃过那么多品种的马铃薯,全国盖无二人。”汪老先生在《岁朝清供》里,讲了太多北方好吃的东西,实在叫人口水直淌。各种时期的美好回忆。即便是赶上粮荒,吃的那难以下咽的东西,不知怎的说起来,即便心酸,也有了特殊的味道。如此说来,汪老先生就是一个货真价实的“吃货”呢。对食物他并不是一味的针对制作,更多的时候,他很讲求食物材料的新鲜。制作一道美味佳肴,有的时候只需细细剁碎,加一点细盐,浇一滴香油即可。这便是简便的拌菜,是多么清新诱人呐。在汪老先生的讲诉各种菜肴的时候,他很详细的分析了某些蔬菜的出产地以及生产时令等。汪老先生的意思,现在的城市人,多数不知道自己吃的是什么,年轻人了解多一些,知道多一些,也还是不坏的。这使我非常的惭愧。已经二十好几的年岁,对很多植物昆虫名称还是说不清道不明。可能在城市成长的我们很多人,的却很容易忽视这些知识的积累。很多的时候只是习以为常。比如平常我们烧的菜,煮的汤,炖的鱼,我们吃的时候,多半不会好奇这是什么。或者只能说出最基本最常见的蔬菜瓜果:菜心、鲫鱼、菠菜、胡萝卜这些。然而,这确实真真实实的丢失了多少生活的乐趣!图书馆关于动植物带有图谱类的书籍很少,偶见一本《观赏花卉》,捧起再难放下。我们需求的,便是在这知识信息都爆炸的时候,静静的知道有这么一些美好的植被或者生物,生长在地球的不同角落。每一朵花每一株草都有它存在的意义。看完《观赏花卉》后,终于能分辨、知晓校道上开的不知名的花是杜鹃花;黄花遍树的是黄槐;毛茸茸如红绣球的花是朱樱花。这世间有很多事物都极美好,很多的时候,我们只是不会介意他们叫什么,更多的时候,我们习惯并忽略他们的存在。汪老先生写的每一个字都饱含感情。内心氤氲了如此多美好的回忆,会是多么温暖的一个人。不同的描述确也能勾起我小时候关于各种食物的回忆。有时一些感觉似曾相识,更让我觉得,世上的很多人,小时候有很多心理是雷同的,甚至有的时候,经历的故事一样,只不过是变换了人或者更换了场景而已。然而对于每个人来说,自己的童年却是谁也不能重复的孤本。 以后一定要用自己所有的感官的能力,去轻拭生活表层的尘埃,寻找清新自然的生活内层及种种乐趣。人生短短数载,缘何要浪费精力在不必要的事物而不去发掘能让内心丰盈的东西呢?

《岁朝清供》画一
《岁朝清供》画二
《岁朝清供》画三
《岁朝清供》画四
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